На сегодняшний день в США избыточный вес считается эпидемией. По оценкам специалистов, ожирением страдает 31% взрослого населения страны. В исследовании, опубликованном в июне 2009 года в Джорнал оф дентал ресерч, было сделано предложение о том, что появлению избыточного веса могут способствоватьбактерии полости рта.

 

В исследовании приняли участие 313 женщин с индексом массы тела 27-32. Сопоставив их образцы слюны со слюной 232 здоровых человек, исследователи предположили, что один вид бактерий (Selenomonas noxia), обнаженный у 98,4% пациенток с избыточным весом, может являться биологическим индикатором ожирения. Кроме того, исследователи считают, что бактерии ротовой полости участвуют в процессах, которые ведут к избыточному весу.

 

Как правило, профилактика и контроль избыточного веса начинается с пересмотра и изменения плана питания. Исследователи из стоматологического колледжа Вашингтонского университета предполагают наличие взаимосвязи между высокогликемическим питанием и заболеванием зубов.

 

Сбраживаемые углеводы, например, очищенная пшеничная мука, картофель, рис и макароны, в ротовой полости разлагаются до моносахаридов. По мнению многих специалистов, такие продукты способствуют увеличению веса, что может привести к ожирению.

 

Вопрос о том, каким образом эти моносахариды влияют на здоровье ротовой полости, достаточно интересен. Если не почистить зубы после еды, простые сахара превращаются в зубной налет. По мере его накопления на зубах и деснах возрастает риск развития различных заболеваний, например, гингивита и пародонтита, а такжезубного кариеса.

Есть точка зрения о том, что сбраживаемые углеводы являются важным элементом нашего питания, а избежать их превращения в зубной налет можно путем соблюдения гигиены полости рта. Как бы там ни было, низкогликемическая диета может быть благоприятна и для талии, и для ротовой полости; эта концепция способствует укреплению нашего здоровья и благополучия.

 

Появляются все новые и новые сведения о взаимосвязи между общим здоровьем и здоровьем ротовой полости. Тем не менее, следует еще раз повторить, что регулярные визиты к стоматологу, тщательное соблюдение гигиены полости рта за счет чистки зубов щеткой и зубной нитью два раза в день, а также осознанное внесение изменений в план питания могут предотвратить возникновение осложнений, связанных с пародонтитом и деятельностью бактерий. Кто знает, быть может, поход к стоматологу – это как раз то, что доктор прописал.